和風に煮付けつつ洋風に仕上げる♪鰯の煮付けトマト風味レシピあり

今日は小ぶりの鰯がとても安く買えたので煮付けにしてみましたこんだけ入って200円！和風に煮付けてからホールトマトで洋風に仕上げるちょっと変わった味付けが面白い一品でしたね【材料】４人分・イワシ 20匹・ショウガ 20グラム・昆布 10センチ角・ホ......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん