無駄なく使い切り♪丸ごと大根と豚肉の塩炒めレシピあり

今日は大根を使った一品ですねー丸ごと　というのは大根の葉っぱや皮も全部使ったという意味ですねーしっかりと塩で揉んで炒めることでシンプルながらも深い味わいになってとても美味しく頂けました【材料】２人分・大根(皮つき)　150グラム・大根の葉　100グラム・豚肉切......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん