ご飯が進む！じゃこニラレシピあり

ニラが2袋100円で売ってたので購入。いつもニラは温存して先端部分がデロデロになってしまう・・・それは避けたいということで一気に使いました。ニラってすごい縮むから、これぐらい一気に使ったほうが楽しいんですよねー。カリカリのじゃこと一緒に豆板醤たっぷりで炒める......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん