異常な旨さ！白菜とツナのピリっとサラダレシピあり

白菜はバリバリ旬ですからねー。安い。特に見切り品のコーナーに常に鎮座してるのが嬉しい。半球で70円とかで買えたりもしますからねー。そんな白菜ですが煮るのはもちろん美味しい。ただ無性に生で食べたくなったりもするわけです。白菜って生で食べてもえぐみが無いからす......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん