フライパンで作る♪和風担々うどんレシピあり

うどんを最近食べてないなぁと思いましてね。乾麺のうどんはいっぱいあるのでそちらで一品です♨和風ですが担々麵のような雰囲気の一品です。上にのせる挽き肉は豚肉を粗く刻んで食感がしっかりとして食べ応えもあります。普通は上の挽き肉とスープを別々に作るんですがそれ......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん