20日に行うランチで食べてブログで教室のレシピです!松茸ごはん材料(4人分)松茸・・・・・・・・・・・・・・お好きなだけ(4~5本)米・・・・・・・・・・・・・・・4カップ米を炊く出汁 昆布だし・・・・・・・・・・・4.5カップ 酒・・・・・・・・・・・・・・大さじ3 塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ2三つ葉・・・・・・・・・・・・・適量作り方 ①米を普通に研ぎ、ざるに上げて15分置きます。......
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マップと申します。
地元福島で日本料理を作っています。
四季を感じられる日本料理を少しでも伝えられればうれしく思います。