吾亦紅（われもこう）レシピあり

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おいしそう！

料亭の料理を作ってみました。吸い物餅鮑の吸い物椀お造り本鮪、あおり烏賊焼物鱸の奉書焼煮物鱧湯葉巻口替わり姫さざえ、穴子八幡巻、葱間串、芝海老庄内麩挟み、キスのしそ巻き揚げ進肴寄せ冬瓜今日は少しお話を加えさせて頂きます。色々御指摘もあるでしょうが・・・今日は料亭が出す料理を紹介しました。僕の店はスタンド割烹です。この様な料理は普段作りません。スタンド割烹については次回説明......