ベトナム風　押し麦のミルクあんみつ　 レシピあり

ベトナム風　押し麦のミルクあんみつ　
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    おいしそう！

ミルク（バニラアイス）とあんこの組み合わせは“ゴールデンコンビ！！”だと思っている私達。ベトナムのチェーというぜんざいのような、シェイクのようなものをイメージしてこんな風にしましたよ。今回の写真は、お手軽に牛乳で作っていますが、色々とアレンジができます。氷をかき氷かクラッシュして混ぜたり、牛乳にココナッツミルクパウダーをまぜて、更に上の氷を混ぜて ベトナム風にしたり！！（最後のアレンジのところで......

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。