ワタシ風 サルティンボッカ レシピあり

ワタシ風 サルティンボッカ
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    おいしそう!

首用アイスノン。ちょっとゴツイ&見た目がやっぱりイマイチ(笑)ってことで夫が「こっちにしなさい。」と もうちょっとスッキリしたタイプの物を買ってきてくれた。でも、今日通勤電車の隣に座ったオッチャンに首のアイスを二度見された・・・でも、最近これが結構快感になりつつある私・・・イタリアのサルティンボッカというお料理。本来セージを使うのだが手に入りやすいバジルで勝手にワタシ風。<ワタシ風 サルティンボ......

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。