新物の里芋で!!  イモコロ☆シラスご飯 レシピあり

新物の里芋で!!  イモコロ☆シラスご飯
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    おいしそう!

新物の里芋とジャコ(茹でシラス)で炊き込みご飯。さつま芋バージョンと共に 秋を感じる大好きな味。もともとシラスご飯が大好き。静岡には、“天神屋”というお店があって子供の頃からそこのおむすびを時々(結構?)食べていたのですがその中で一番大好きだったのが“しらすおむすび ”だったのです。「あ~ シラスおむすび食べたいなぁ~」と思うとよく作るシラスご飯。今回は初物の里芋も一緒に入れました。<里芋のイモ......

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。