米茄子とアボカドの熱々とろとろグラタンボート ~アンチョビ風味の味噌マヨチーズ焼き~ レシピあり

米茄子とアボカドの熱々とろとろグラタンボート ~アンチョビ風味の味噌マヨチーズ焼き~
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    おいしそう!

ふぅ~月末は色々と忙しかったです。**********夫がでっかい米茄子を買ってきてくれました。と、買ってきた袋をみたら栗も入っていた・・・。最近、また栗をよ~く食べています。<米茄子とアボカドの熱々とろとろグラタンボート         ~アンチョビ風味の味噌マヨチーズ焼き~>~材料~ 2人分・米茄子・・・1個・アンチョビ・・・小さめのもの1匹分・アボカド・・・半分~1個 ざく切り・シメジ・・......

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。