カツオとニラのピリ辛コチュジャン合えレシピあり

この日の夫のリクエストは韓国料理のフエ（刺身をピリ辛のタレで合えたもの）の温かいバージョンで、刺身は赤身で、、、野菜もさっと炒めてあって、、、で、その説明の通りにやったらこうなった。 ...

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。

マルシェさん