ちぎりコンニャクの甘辛味噌煮と・・・レシピあり

コンニャクって、そんなに進んで食べたいとは思わない食材だけど手作りのまあるい、柔らかいコンニャクを見つけるとたまにはこんな風にコンニャクが主役の物を作りたくなる。 ...

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。

マルシェさん