麹の甘酒で　黒豆の煮物レシピあり

麹の甘酒を使った実験。この前は肉を煮たから今度は豆。 ...

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。

マルシェさん