豚肉と切干大根の塩麹煮 レシピあり

豚肉と切干大根の塩麹煮
  1. 10
    おいしそう！

切干大根の煮物といえば和食の定番。しみじみ美味しいわぁ～っていう一品ですよね。それを、ワタシ流にこんな風にしてみました。 ...

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。