一汁四菜ごはん ◆空豆と新玉ねぎの味噌汁、茄子とズッキーニのピーナッツ味噌田楽、ゴーヤとトウモロコシの梅和え、シトロンコンフィマリネのラムチョップのグリル、厚揚げ・キャベツ・ニラの酒粕生姜炒めレシピあり

...

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。

マルシェさん