くるくるくる〜っと  豚キャベロールのレンジ蒸し レシピあり

くるくるくる〜っと  豚キャベロールのレンジ蒸し
  1. おいしそう!

今の季節のキャベツって、と〜っても甘い!!ですよね?大・大・大好きなんです。毎朝、蒸しキャベツをうさぎのようにムシャムシャ食べていても、ちっとも飽きません。今日のコレも、小さいキャベツを1個弱使ってしまっています。キャベツに包むのは、豚の薄切り肉(豚肩ロースしゃぶしゃぶ用など)。挽肉じゃないから、キャベツの葉っぱが破れていても気にせず、くるくる巻きます。たれは、今回はごまだれです。練りごまは高いの...

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。