カッテージチーズは手作りで★ レシピあり

カッテージチーズは手作りで★
  1. おいしそう!

本当はね、フェタチーズが欲しいんです。大量に。サラダにちょっと入れて、ハーブをパラパラっとすればあっという間に<ギリシャ風サラダ>の出来上がり。でも、フェタチーズはお高い!!というわけで、食感が似ているカッテージチーズで代用となるわけで・・・手作りすれば、材料費 牛乳(成分無調整)160円ぐらい + レモン1個 100円ぐらい。合計250円ぐらいでこんなにたくさんできます。めんどう度はゼロ%なので...

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。