外はサクサクッ 中はジュ〜シィ〜 ★ 南仏風 ハーブチキンカツレツ レシピあり

外はサクサクッ 中はジュ〜シィ〜 ★ 南仏風 ハーブチキンカツレツ
  1. おいしそう!

皆さん、花粉症はいかがですか?ワタクシは、先日花粉症の薬を飲んだらものすごく体調が悪くて、2日間飲んでもう止めました。そして今は、、、ちょっと鼻がむずむずするかなぁという程度です。先日、フキの葉味噌をご紹介してから、毎日朝晩、フキの味噌汁を飲んでいるからかなぁ。今日は、南仏をイメージして、ハーブの香りのカツレツにしてみました。<南仏風 ハーブチキンカツレツ>2人分・鶏胸肉・・・1枚・塩・コショウ・...

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。