レシピブログ
スイスのジャガイモのレシュティをアレンジして、和風に。おつまみ風にしてみました。明太マヨーグルソースをかけていただきます。『マヨーグル』なんて我ながら なかなかいい命名だと思っちゃったりして。<ジャガイモのガレット 明太マヨーグルソース>〜材料〜 ・ジャガイモ・・・4個 ・片栗粉・・・適量 ・オリーブオイル・・・適量 ・紫蘇、小口ねぎ・・・適宜 ◆明太マヨーグルソ...
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