ぱりぱりっ!!きゅうり & スルガエレガントのマーマレード レシピあり

ぱりぱりっ!!きゅうり & スルガエレガントのマーマレード
  1. おいしそう!

今日は暑かった!!初夏のよう。ちょうど、不揃いのきゅうりが、ザルにたくさん入って売られていたので、こんなものを。<ぱりぱりっ きゅうり>〜材料〜 ・キュウリ・・・2本 ・塩・・・3つまみくらい ・紫蘇の千切り・・・適当 ・生姜の千切り・・・1かけ分くらい ・ごま油・・・少々〜作り方〜?@キュウリは、すりこぎを強く押しながら転がして割り、割れたら適当に手でちぎります。?A?@に塩をふっ...

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。