お菓子!!な カボチャ と あずきのいとこ煮 & 見付かぼちゃ レシピあり

お菓子!!な カボチャ と あずきのいとこ煮 & 見付かぼちゃ
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    おいしそう!

先日、静岡に帰った時に『静岡新聞』に載っていて、カボチャ好きとしては、かなり興味がわいた記事がありました。磐田・郷土の逸品『見付かぼちゃ』復活へ 今夏、500個を収穫戦後に市場から姿を消した磐田市見付の名産品『見付かぼちゃ』を復活させるプロジェクトが地元住民の間で本格化している、というのです。かぼちゃと言えば、今はメキシコやニュージーランド産が多いですよね。鹿児島産、北海道産などの国産もありますが...

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。