レシピブログ
コチュジャンは、甘さや辛さを調整できて、自分好みの味を作れるから、自家製がおススメです。作り方は全材料を混ぜるだけ!作ったコチュジャンは、市販のもののようにギラギラ赤くてベトベト甘ったるくないです。甘味は、甘酒・米飴・ハチミツ・アガペシロップなどお好みのものでO.K....
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