お粥風リゾットその② バジルレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

白粥に飽きたら、お粥風のリゾットで洋風アレンジ。基本のお粥風リゾットに、バジルのジェノベーゼソースをトッピング。さらに、たまたま冷凍していた極薄切りのイタリアの生ベーコン（グァンチャーレ）を載せて、黒コショウを挽きかけてみました。こちらはワインが〓進みそうな、結構こってりした一皿になるので、そのつもりで。とりあえず、スパークリングウォーターをお供にすると、お口がさっぱりしていいかも。バジルソースは......

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: canatakaさん

先日、親知らずを2本抜きました。だいたい1週間位で腫れが引くと聞いていたものの、2週間たっても3週間経っても、まだ腫れや痺れが残っていて、完治までまだ時間がかかりそうです。食いしん坊の私にとって耐えられないものかと思いきや、お粥って意外と美味しいし、あれこれアレンジしたりするのも何だか楽しい！おまけにちょっとダイエットになってるし。ということで、お粥研究の日々を綴ってみることに。