ヘルシーな”ポテト＆ミートオムレツ”！レシピあり

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おいしそう！

　肉じゃが風のオムレツです！お袋の味です！ (作り方）１、鍋に大き目のさいの目切りのじゃが芋、玉ねぎを入れて水をひたひたより少なめ、砂糖ひとつまみを加えて煮る！２、黒胡椒とコンソメキューブ（チキンorビーフ）を加える！３、牛ミンチ(合挽きでも可）を粗くほぐして、鍋に加える！４、酒３０ｃｃ加える！（蓋はせずに～）５、沸騰してきたら蓋をして、保温調理（沸騰持続の弱火に落とす）。　６、塩......