レシピブログ
ようやく秋の気配も色濃くなり始めた日本でしょうか?海外で出稼ぎフライトしていると日本のベストシーズンが味わえないときがあります。さて暑さも収まって来たらアウトドアシーズンの到来ですね。キャンプや野外料理の機会も多くなるでしょう。そんなときパエリアを楽しんでください。家庭のコンロで作るのとはひと味違います。これはカタルーニャ地方の本物。これが目標です。料理教室では何度もお教えしてますが、公開します。...
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圧力鍋でやわらかい〜、...
圧力鍋で作るテールスー...
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