絶品！「なめこの甘辛煮」レシピあり

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おいしそう！

温泉街など観光地でよく売ってる蕎麦の実なめこが大好きで、それを意識して作りました！週に一度は作るほど大好きな味です！絶品！「なめこの甘辛煮」なめこ2パック酒大2 めんつゆ大2（めんつゆ大1.5に味噌隠し味でも美味しいです）みりん大1 鰹出汁の素小さじ1/2 生姜 1片（みじん切り）鷹の爪 1本（種を抜いて輪切り）鰹節小分け一袋【なめこの下処理】石づきを落とす洗う熱......

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: きょんさん

砂糖と油は控えめにしヘルシーに、ただし、美味しく頂けるようにと一手間かけるようにしています。もし日々の料理のヒントにされる方がいらっしゃいましたら、味見しながら臨機応変に、そのご家庭のお好みの味に仕上げて下さい。普段は海老や鶏手羽の処理等、下ごしらえを黙々とやるのが好きです。魚をおろすのも好きです。作った感想等、一言頂けますととても嬉しく思います。どうぞお気軽に！