フライパン１つで即席！本格！絶品！「ピラフ」レシピあり

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おいしそう！

フライパンでそのまま調理！何度も試行錯誤したベストな水加減と火加減・時間です ※ご自宅により火加減やフライパンの癖があると思うので参考程度にして頂ければと思います、芯が残ったら蒸らす時間を延ばすとよいですコツ… ★ 野菜は後混ぜ！（出汁の出ない野菜類は彩よくしたいので、予め別に炒め、最後に和えるだけ！） ★ バターも後混ぜ！（風味が生きる） ★ エビも後混ぜ！（エビは軽く焼いて後か......

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: きょんさん

砂糖と油は控えめにしヘルシーに、ただし、美味しく頂けるようにと一手間かけるようにしています。もし日々の料理のヒントにされる方がいらっしゃいましたら、味見しながら臨機応変に、そのご家庭のお好みの味に仕上げて下さい。普段は海老や鶏手羽の処理等、下ごしらえを黙々とやるのが好きです。魚をおろすのも好きです。作った感想等、一言頂けますととても嬉しく思います。どうぞお気軽に！