ハイソな豚の角煮レシピあり

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おいしそう！

ちょっと上等な、、、と言う感じでつけてみました。いつもと違う角煮は、ピーナッツバターとコチジャン一緒に、コトコトと煮込んでいます。■ ハイソな豚の角煮■材料【4人分】・豚バラ塊肉：：1ｋｇ強・ネギ：：日本の長ネギ1/2本程度（青い部分も含む）（ここではscallion使用、日本では長ネギ）[a]・水：：500ｃｃ・中華だし：：小さじ1+1/2・にんにくすりおろし：：1かけ分・醤油：：150ｃｃ・......