にんじんとピーナッツのあたたかサラダ レシピあり

にんじんとピーナッツのあたたかサラダ
  1. おいしそう!

ピーナッツバターレシピ続きます。我が家に、たんまりとストックがあったにんじんと向かい合いました。ピーナッツドレッシングが人参のおいしさを引き立ててくれます。■ にんじんとピーナッツのあたたかサラダ■材料【4人分】・にんじん::130g(アメリカの細いのなら3~4本程度、日本のなら小さめ2本)・にんにくすりおろし::1/2かけ程度・カシューナッツ::適量(有塩のおつまみ用でOK)[a]・オリーブオ......