海鮮ちらし寿司、ワシントンDC日本商工会会報レシピあり

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おいしそう！

昨日のおひなさまは忘れず、ちらし寿司と貝のスープなどで「今日はおひな様だからねー」と子供達に声をかけ。■海鮮ちらし寿司■材料【4人分】●寿司飯・炊いたご飯：：540ｇ[ａ]・酢：：大さじ2+1/2・レモン汁：：大さじ1・塩：：小さじ1/4・砂糖：：大さじ1強・かつおだし：：少々●酢飯に混ぜた具・ブロックのサーモン・にんじんと干ししいたけ（だし醤油＋戻し汁＋砂糖で煮つめたもの）●トッピングの具・ボ......