レシピブログ
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近ごろうちのブームなサンラータン。旅行中も中華やさんに入ると「サンラータン(hot and sour soup)」注文。きれていた干ししいたけをHマートで買ってきて。すっぱ辛うまいスープの出来上がり。■サンラータン■材料【4人分】長ネギ::1本(70g)・たけのこ(ごま油漬け又は水煮)::80g・干ししいたけ::小さめ4枚・牛肉(またはその他のお肉)::80g・にんにくすりおろし::1かけ分・し......
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