レシピブログ
日本では薄切りの牛こま切れを使って作っていたのですが、アメリカ風に、ゴロゴロ肉にしました。■ゴロゴロストロガノフ■材料【5~6人分】・牛肉(塊肉)::420g・玉ねぎ::大1個・にんにくすりおろし::大1かけ・バター::大さじ1・にんじん::50g程度・コーンスターチ(片栗粉)::大さじ1強(同量の水で溶く)[a]・ローリエ::2枚・水::500cc・中華だし::小さじ2・はちみつ::小さじ2[......
レンジで3分! たらこ...
黄金比で甘辛根菜煮 大...
シャキシャキとした食感...
デパ地下の味をおうちで...
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