海老とブロッコリーのガーリック味噌、アメリカ小学校のバレンタインデーレシピあり

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おいしそう！

私の中で、海老とブロッコリーは合わせるべき食材らしく…どうしてかこのコンビすごく多いです。日本では茹でて使うという事が殆どだったブロッコリー。アメリカではブロッコリーを生でボリボリと食べる人は珍しくなく、生のまま炒める場面も良く目にするのです。■海老とブロッコリーのガーリック味噌■材料【4人分】・ブロッコリー：：1株（250g）・むき海老：：10尾（160g）[a]・味噌：：大さじ1・にんにくす......