レシピブログ
この前、「今日は中秋の名月…」と聞いたその時から、みたらしだんごが頭から離れない…ちょーど白玉粉を使って試作中だった昨日。キッチンじゅう粉まみれになって同時進行してみました。■みたらしだんご■【みたらしだんご】[3人分]・白玉粉(GLUTINOUS RICE FLOUR)::200g・塩::ひとつまみ・砂糖::50g・水::170cc程度●たれ・醤油:砂糖:みりん=1:3:1程度・タピオカ粉+水......
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