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料理教室☆きまぐれランチ♪2016.7夏野菜のヤムウンセン 今日はタイ風サラダ~ヤムウンセン~を紹介します。 殻付の大きめのエビは殻からうま味が出るので煮汁も使います。 春雨、きくらげ、ゴーヤ、パプリカなど使い、栄養たっぷりのボリュームある一品になりました。 材料 6人分 殻付エビ(大) 12尾 ○にんにく(みじん切り) 1/2かけ ○酒 ......
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