レシピブログ
料理教室☆きまぐれランチ♪~春野菜の瓦そば(茶そば)~ 先日の料理教室でのメインは「瓦そば」でした。。。 瓦の皿は手に入らなかったので、代わりに1人用の土鍋を使いました☆ 下には茹でた茶そばが入ってます♪ 山口の伝統的な料理とも言える「瓦そば」。なかなかそのような料理は現地に行かないと食べることができそうにないので、料理教室でアレンジしてみました~ つゆを添えてそうめんの......
一杯のそばつゆ
気軽に★瓦そば
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