レシピブログ
広島市矢野公民館☆男性料理教室♫韓国風長芋豆腐サラダ 先日は広島市矢野公民館で男性料理教室を行い、韓国風のピリ辛の料理を作りました。 今までに手作りうどんやつくねバーグ、魚のポワレなどを作ってきて、 中華や韓国風はしたことがなかったので、コチジャンを使って韓国風にすることにしました。 素材はレタスやトマト、海苔、豆腐などほぼ日本とかわらないのですが、コチジャン......
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