料理教室☆きまぐれランチ♪春野菜のムサカレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

料理教室☆きまぐれランチ♪春野菜のムサカ先日は広島市中野公民館で「SWEETS＆きまぐれLUNCH」料理教室を行いました。生徒さんからのご要望でギリシャやトルコの料理「ムサカ」を作ることにしました。ミートソースとマッシュポテト、ナスを重ね焼きにしてグラタン風にした料理です。日本ではナスは夏の時期の野菜なので、代わりにさや豆やスナップエンドウを使いました。 ......