全粒粉バゲット♪ レシピあり

全粒粉バゲット♪
  1. おいしそう！

今日はヨーグルト酵母で全粒粉バゲットを焼きました！！ レシピ（40cmくらい2本分）は、 ・リスドォル　270g ・全粒粉　30g ・酵母　100g ・砂糖　5g ・塩　4g ・水　190ml です！！ 280度に予熱したオーブンで230度で13分焼きました！！ ちょーっと久々？？な感じですが、やっぱり焼ける香ばしい香りは最高です！！ たった今、オーブンから焼きあがったんです......

あっこさん

あっこさん

2003年11月生まれ、2008年5月生まれの2人の娘を持つあっこです。 パン作り大好きで、ほぼ毎日焼いています！！ 育児の合間のパン作りですがよろしくお願いします。