初焼きは角食パン♪ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

今日は昨晩、我が家での初焼きで焼いた角食パンをUPしまーっす！！（1.5斤分）は、・強力粉 270g ・全粒粉 30g ・ショートニング 10g ・砂糖 8g ・塩 4g ・スキムミルク 8g ・水 220ml ・ドライイースト 5g です♪ 180度で28分焼きました。いつも角食パンの配合って粉を何グラムにするか悩みつつ、いまだ定まっていない情けない感じなんですが、......