初焼きは角食パン♪ レシピあり

初焼きは角食パン♪
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    おいしそう！

今日は昨晩、我が家での初焼きで焼いた角食パンをUPしまーっす！！ （1.5斤分）は、 ・強力粉 270g ・全粒粉 30g ・ショートニング 10g ・砂糖 8g ・塩 4g ・スキムミルク 8g ・水 220ml ・ドライイースト 5g です♪ 180度で28分焼きました。 いつも角食パンの配合って粉を何グラムにするか悩みつつ、いまだ定まっていない情けない感じなんですが、......

あっこさん

あっこさん

2003年11月生まれ、2008年5月生まれの2人の娘を持つあっこです。 パン作り大好きで、ほぼ毎日焼いています！！ 育児の合間のパン作りですがよろしくお願いします。