レシピブログ
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今日はちょっと前に焼いた丸パンをUPします。。 (12個分)は、 ・強力粉 300g ・酵母 100g ・ショートニング 15g ・砂糖 20g ・塩 3g ・スキムミルク 10g ・水 170ml です♪ 180度で13分焼きました!! なのですが・・・ この日はちょーっと生地を放置していた際の扱いが雑だったこともあり、 生地表面がカサカサになってしまって、 写真を見......
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