もっちり黒ゴマベーグル♪ レシピあり

もっちり黒ゴマベーグル♪
  1. おいしそう！

今日はこのＧＷ中に焼いたヨーグルト酵母の黒ゴマベーグルをUPしまーっす！！ （8個分）は、 ・リスドォル 300g ・酵母 100g ・砂糖 8g ・塩 3g ・黒ゴマ 15g ・水 160ml ・トッピング用黒ゴマ 適量 200度で13分焼きました！！ 黒ゴマの風味がいっぱいのこちらのベーグル！ やっぱり今回は外はバリッと中はもっちりでと思い、 2次発酵時間を短めに......

あっこさん

あっこさん

2003年11月生まれ、2008年5月生まれの2人の娘を持つあっこです。 パン作り大好きで、ほぼ毎日焼いています！！ 育児の合間のパン作りですがよろしくお願いします。