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今日は昨日焼いた黒ゴマきなこのペタンコあんぱんをUPしまーっす!! (8個分)は、 ・強力粉 170g ・黒ゴマきなこ 30g ・ショートニング 15g ・砂糖 10g ・塩 3g ・スキムミルク 8g ・ドライイースト 3g ・水 140ml ・つぶ餡 150g です!! 200度で13分焼きました♪ 今回はちょーっと粒あんに水分が多かったのか・・・ 飛出しが多......
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