ふんわり全粒粉山食パンとしおたんのお弁当♪ レシピあり

ふんわり全粒粉山食パンとしおたんのお弁当♪
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    おいしそう！

今日は昨日焼いた全粒粉山食パンをUPしまーっす！！ （1.5斤分）は、 ・強力粉 320g ・全粒粉 30g ・ショートニング 12g ・砂糖 8g ・塩 4g ・スキムミルク 8g ・水 240ml ・ドライイースト 5g 180度ソフト機能で28分焼きました！！ ふんわりとした山食パン♪ 今回は水分量を間違うこともなく、発酵も釜伸びもまずまずでなかなかかな♪ ......

あっこさん

あっこさん

2003年11月生まれ、2008年5月生まれの2人の娘を持つあっこです。 パン作り大好きで、ほぼ毎日焼いています！！ 育児の合間のパン作りですがよろしくお願いします。