ふんわり全粒粉山食パンとしおたんのお弁当♪ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

今日は昨日焼いた全粒粉山食パンをUPしまーっす！！（1.5斤分）は、・強力粉 320g ・全粒粉 30g ・ショートニング 12g ・砂糖 8g ・塩 4g ・スキムミルク 8g ・水 240ml ・ドライイースト 5g 180度ソフト機能で28分焼きました！！ふんわりとした山食パン♪ 今回は水分量を間違うこともなく、発酵も釜伸びもまずまずでなかなかかな♪ ......