レシピブログ
今日は昨日焼いた全粒粉のミニ食パンをUPしまーっす!! (パウンド型3個分)は、 ・強力粉 320g ・全粒粉 30g ・ショートニング 12g ・砂糖 8g ・塩 4g ・スキムミルク 8g ・水 240ml ・ドライイースト 5g 180度で18分焼きました!! ここのところ、ちょっとハロウィン風のパンばかり焼いていたので、 今週のしおたんのサンドイッチ用のパンがない......
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