とりむね肉のスイチリ炒めレシピあり

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おいしそう！

とりむね肉のスイチリ炒め。ピリ辛。柔らかうまい。材料とりむね肉１枚下味塩コショウ適量酒、サラダ油小匙１片栗粉大匙１スイートチリ大匙１醤油小匙１手順 ① とりむね肉の皮を外し、フォークでさし、そぎぎりする ② 下味をつけ５分置いておく ③ 一口大に切った皮は皮目からよく焼き、塩コショウする ④ 皮から出た油を使っ......