とりむね肉焼き、舞茸添え

とりむね肉焼き、舞茸添え
  1. おいしそう！

料理紹介

舞茸で美味しさ倍増

★材料

(1人分)

  • とりむね

    １枚

  • 舞茸

    少し

  • 塩コショウ

    しっかり

  • 醤油

    一回し

  • 酒

    少し

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    油を引き、とりにくを焼く。皮目からパリッと。塩コショウふる

  2. 2.

    舞茸を加え酒をふり焼く

  3. 3.

    醤油を加え焼いて完成

★ワンポイントアドバイス

塩コショウはしっかり目に