ごまおさつ

ごまおさつ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ほんのり甘いさつまいも

★材料

(4人分)

  • さつまいも

    中一本

  • 練乳

    大さじ２

  • 牛乳

    大さじ２

  • 片栗粉

    大さじ２

  • マーガリン

    大さじ１

  • 砂糖

    大さじ２

  • 塩

    ふたつかみ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    さつまいもを輪切りにし、水につけ灰汁ぬき

  2. 2.

    水を切り、ラップしてレンチン５分から10分くらい。柔らかくなったらマッシュ

  3. 3.

    練乳、牛乳、片栗粉を加え混ぜる

  4. 4.

    フライパンでマーガリンを熱し、丸く平らにしたいももちを焼く

  5. 5.

    砂糖、塩、水少しを入れ絡めて完成

★ワンポイントアドバイス

焦げ目をつけてね