〜よもぎのアク抜き〜レシピあり

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おいしそう！

今日は、先日頂いたよもぎのレシピなのですがその前に～よもぎのアク抜き～をupしておきますね＾＾～よもぎのアク抜き～材料　水　　　　　　１L 　重層　　　小さじ１　よもぎ　　浸かる分作り方１　鍋に水と重層を入れて沸かしたら　　水洗いしたよもぎを入れ　　鮮やかに変色するまで３０秒から１分茹でる。　　　２　よもぎの色が鮮やかに変色したら　　すぐに冷水につけて一気に冷ます。 ......